「瓶内二時発酵酒」であるため、生存している酵母によるアルコール発酵が加速度的に進み、内圧が高まりすぎる恐れがある。, このため蔵内での貯蔵はもちろん、取り扱い店舗での管理もマイナス5度以下の厳守を依頼している。, 市場の低アルコール発泡清酒の中には、高い酸味の確保や発酵抑制のため、ラベル記載義務のない添加物(醸造用乳酸や酵素剤)を少なからず使用して製造されているものが散見される。, しかし本作品はそうした工業的製法に対するアンチテーゼとして構想された酒であり、他の当蔵の酒同様に生酛から立ち上げる自然な製法で醸されている。, このため技術的にも最難関のひとつであり、扱いも厳重を期すため、当蔵作品中もっとも少量生産の作品のひとつとなっている。, 會津酒楽館では、こだわりをもって商品をご案内しています。会津から「安全」「おいしい」「想いを感じ、伝える」を発信します。. 秋田 新政酒造 酒 飲み比べ お中元 熨斗 プレゼント 人気 高級。新政 純米酒 瑠璃 ラピス 2019 美山錦 生もと木桶仕込み 720ml 日本酒 あ カテゴリー: 6のつく日は、新政の日!今回は、季節限定「天蛙」を販売いたします。 アルコール度数9度の低アルコール、そして瓶内2次発酵で発泡性のあるお酒です。 当店でも-5度の冷蔵庫で保存していて、管理が大変 … 新政の限定酒、天蛙が入荷しました。 信州秘密の頒布会会員様、及びメンバーズカード会員様 優先とさせて頂きます。 極数量限定商品につき完売の際は御容赦下さい。 新入荷情報-日本酒. その後グラスに注いだ後は・・・・尚、雨蛙は店頭販売のみとさせていただきます。上記の商品、数量限定商品につき、完売の際は御了承下さい。明日22日は定休日となります。よろしくお願いします。新政、雨蛙・亜麻猫入荷しました。 「天蛙」はアルコール濃度10%以下で薄にごりの、低アルコール発泡性清酒である。「瓶内二時発酵酒」であるため、生存している酵母によるアルコール発酵が加速度的に進み、内圧が高まりすぎる恐れが … 通信販売についてのご案内. アキモト酒店では、原料である米から発送する日本酒の企画・販売を中心に、原料にまで目の行き届く商品をお客様にご案内したいと考えています。, この10年ほどの秋田の日本酒状況はめざましく進化しています。“日本酒シーンの最先端”ともいえる秋田にあって、地元だからこその情報発信を心がけていきたいと思っています。, “コンビニエンスなもの”がすぐ身近にあり、本質まで考えなくてもすむ時代です。手軽でおいしいことと、手間はかかってもより暮らしを深めるおいしさを考えること、便利を求めることと、便利ではないが暮らしの中で必要とされること、おいしいお酒を飲んでいただく中で、何にこだわり、何を選択するのか?“おいしいお酒”に寄り添いながら、暮らしを考えていただけるような情報を、お届けできればと思っています。, 秋田県は人口減少が著しく、地域の荒廃が進んでいます。その反面、そこに暮らす人たちの民度の高さ、自然の豊かさはますますボトムアップしています。, 大仙市神宮寺の旧奥州街道沿いにて、秋田の日本酒を中心に、米と造りにこだわった全国の名酒を取り扱っています。, 商品代金の支払方法は、原則として代金着払い(クロネコヤマトの宅急便コレクトサービス)とさせていただいております。また、銀行振り込み・郵便振り替えをご希望の方は、こちらからご案内させていただく口座に代金のお振り込みをいただき、振り込みを確認次第に商品を発送させていただきます。, 当店で販売する商品の表示価格は、原則として消費税8%を含んだ税込表示です。発送の場合はそれに送料、代引き手数料が加算されますので、ご了承ください。, 商品の発送は、内容の確認後、1日?3日で当店から発送させていただきます。欠品など発送が遅れる場合は、当店より発送日のご連絡をさせていただきます。ご注文の確認後、1週間程度立っても商品が届かない場合は、ご面倒をおかけしますが、当店までご連絡ください。状況を確認後、折り返しご連絡させていただきます。, 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店では未成年者に対して酒類は販売いたしません。. 当店の商品をご注文いただく場合、次の方法からお選びいただけます。 電話・faxによるご注文 〒019-1701 秋田県大仙市神宮寺162 tel.0187-72-4047/fax.0187-87-1020 ※faxでのご注文は24時間受け付けております。 Copyright © 有限会社 渡辺宗太商店 All Rights Reserved.

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